小学校の実験で有名なんですが、ムラサキキャベツの実験というのがあります。
ムラサキキャベツの実験とは、ムラサキキャベツの汁を使って、酸性・アルカリ性を調べるというものです。
どの学校の理科の教科書にも載っているほど有名なのですが、有名な割には実際にやったことがありませんでした。
2週間後、小学校で実際にやることになったので予備実験をやってみました。