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プレミアムモルツ用おつまみ

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日記 | 2006.06.01 Thursday 19:55

先日、プレミアムモルツのトラックバックキャンペーンでプレミアムモルツ１２缶が当たりました

せっかくいただいたので、このプレミアムモルツに合うおつまみとして、オイルサーディンのカナッペを作ってみました

＜材料＞
　オイルサーディンの缶詰：１缶
　クラッカー：１０枚ぐらい
　オレガノ：少々
　レモン：少々
　塩・コショウ：少々
　乾燥ニンニク：少々

＜作り方＞
　１．オイルサーディンの缶詰を開け、油を半分ぐらい捨てます。
　

　２．お茶碗などに入れ、フォークで潰します。
　

　３．塩、コショウを少々ふり、細かく砕いた乾燥ニンニクをまぜまぜ。

　４．オレガノをふり、レモンを絞ります。
　　オイルサーディンの臭みを消すためにレモンは若干多めの方がいいと思います。
　

５．クラッカーにのせて盛りつけます。
　

６．プレミアムモルツと一緒にいただきまーす。
　　(グラスはもちろん京都ビール工場見学でもらったグラス)
　

超かんたんでだいたい５分ぐらいで作れます

かんたんな割に、オイルサーディンなのでちょっと非日常感が味わえますよ

非日常感＝“最高の週末”ってことでこじつけてみました

書いた人かも | comments(2) | trackbacks(1) |

こんばんは♪
はじめましてm(._.)m
私もプレミアムモルツ12缶当たりました～！

おいしいそうなおつまみですね。
＿＿＿＿“〆(▽｀llllllｏ)
さっそくメモさせていただきました。
私は今日チヂミを合わせてプレミアムモルツ飲みましたよV（δｏδ）

かもさんのカテゴリーちょっと興味しんしんです。
特にスペイン語。
時間があるときに、チェックしなくちゃだわ。

pal | 2006/06/03 8:41 PM

コメントありがとうございます！
スペイン語の記事は最近更新できてないですねぇ(^^;
また余裕ができたら更新していきますので、宜しくお願いします。

kamo | 2006/06/11 7:32 PM

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沖縄県那覇市＠情報ブログ【沖縄県那覇市の情報銀行です】 | 2006/06/11 12:47 AM

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